Restauracja
 





 



Aktualności

Pasibus laureatem Bolt Food Restaurant Awards 2022 konkursy

Użytkownicy aplikacji Bolt Food przyznali nagrody swoim ulubionym restauracjom. Kultowa sieć burgerowni Pasibus zwyciężyła w kategorii "Kochani przez lokalsów" w swoim rodzimym Wrocławiu. To kolejne wyróżnienie dla Pasibusa od klientów zamawiających jedzenie z dostawą.   fot. materiał prasowy Bolt Food Awards zostały przyznane przez użytkowników aplikacji Bolt do zamawiania jedzenia online. Laureatów wyłoniono w 3 głównych kategoriach: "Kochani przez lokalsów", "Wschodząca...

Festiwal Kultury Ginu – Gin Week powraca trendy

Istnieją pewne sprawdzone połączenia – gin i tonic to jedno z nich! Gin Week to Festiwal promocji Kultury Ginu. Cocktaile na bazie ginu są coraz ciekawsze, a kreatywność Barmanów i Barmanek naprawdę potrafi zaskoczyć. Festiwal trwa od 17 maja do 4 czerwca 2023 w 5 największych regionach Polski. Goście Festiwalu będą mogli odwiedzić ponad 70 topowych ginbarów i skosztować zestawu autorskich cocktaili w festiwalowej cenie 39zł. Rezerwacje są dostępne wyłącznie na...

Czy obecność na targach branżowych to wciąż must have? targi gastronomiczne

O targach, szczególnie od czasów pandemii, mówi się często z przymrużeniem oka. Pojawiają się zarzuty do przestarzałej formy tradycyjnych spotkań, które w dobie przejścia do świata online, stały się passé. Co więc sprawia, że wystawców i odwiedzających nie brakuje? Poznaj case study firmy SLODKIE, która od lat obecna jest na polskich i światowych targach branży spożywczej oraz reklamowej. fot. materiał prasowy Nowa rzeczywistość nie taka nowa Targi były, są i pozostaną...

Energooszczędność – zysk dla restauracji innowacje

Oszczędność energii to jedno z największych wyzwań stojących przed właścicielami gastronomii. Trudno się dziwić, w końcu restauracyjna kuchnia należy do najbardziej energochłonnych miejsc pracy. Ale bez obaw: im większe zapotrzebowanie energetyczne, tym większy potencjał oszczędności. Ponieważ zmywarka to absolutny must have każdej porządnej gastronomii, warto przyjrzeć się innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, zastosowanym przez markę Winterhalter, lidera na rynku zmywarek...

„SOS dla branży gastro” – 15 TIPS gastronomia

Krótki raport branżowy oraz mocne wskazówki, jak skutecznie prowadzić biznes gastronomiczny w dzisiejszych czasach - to efekt  debat najlepszych polskich restauratorów, którzy spotkali się, aby opracować plan ratunkowy dla polskich restauracji. Ponad 500 liderów branży gastro z całej Polski spotkało się w kwietniu na warszawskiej Konferencji Made For Restaurant „SOS dla Gastronomii”. Miało być intensywnie, gwarno, kreatywnie i prestiżowo i było! Słowem, które odmieniano przez...

13 maja - Dzień Hummusu trendy

Dzień Hummusu, przypadający w sobotę, 13 maja, to świetna okazja do przyjrzenia się rynkowi żywności roślinnej. Ograniczanie spożycia mięsa na rzecz produktów plant-based staje się rzeczywistością. Jakie miejsce w diecie roślinnej zajmuje produkt, który pokochali Polacy? I co stoi za jego rosnącą popularnością? fot. materiał prasowy   Dieta roślinna w Polsce Zmniejszamy ilość mięsa w naszej diecie i sięgamy po jego alternatywy, a przyczyn tych zmian eksperci upatrują co...

BIG InfoMonitor: Już ponad 800 mln zł długów gastronomii badania rynku

Gastronomia to nie jest łatwy biznes, zwłaszcza w ostatnich latach. W minionym roku, firmy niemal wszystkich specjalizacji, od cateringu przez food trucki do restauracji zwiększyły swoje zaległości wobec banków i dostawców. Z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor oraz bazy BIK wynika, że na koniec marca suma ich przeterminowanych zobowiązań przekroczyła 800 mln zł. Trudno o zmiany na lepsze jeśli, jak podaje wywiadownia gospodarcza Dun & Bradstreet, 2/3 branży znajduje się...

Ruszają zapisy na IV spotkanie Food Working. Temat: „Mięso przyszłości. Tradycyjne, roślinne, a może komórkowe? Co będą jeść Polacy w kolejnych dekadach?” trendy

Przed nami kolejne, a jednocześnie ostatnie przed wakacjami spotkanie branżowe z cyklu Food Working, organizowane przez twórców projektu Food and Design. 25 maja w Studiu Od kuchni na warszawskiej Pradze eksperci zmierzą się z tematem mięsa przyszłości. Czy Polacy będą wierni tradycji, roślinnym zamiennikom lub przekonają się do mięsa komórkowego? Sprawdź, jak wziąć udział w spotkaniu! fot. materiał prasowy Zbliża się kolejne spotkanie Food Working, organizowane pod skrzydłami...

Aplikacja mobilna Pasibus już dostępna w Google Play i App Store trendy

Fani street foodu i burgerów mogą pobrać na swoje telefony aplikację mobilną przygotowaną przez kultową polską markę burgerowni Pasibus. Dzięki niej będą mieli dostęp m.in. do dodatkowych promocji i zniżek, jako pierwsi poznają nowości sieci oraz skorzystają z innowacyjnego ułatwienia podczas składania zamówień w restauracjach Pasibus.    fot. materiał prasowy W sklepach Google Play i App Store dostępna jest bezpłatna aplikacja mobilna dla gości...

"Gorąco Polecam" dołącza do oferty Wolt food delivery

Od końca kwietnia marka Wolt poszerzyła ofertę swojej aplikacji o produkty z piekarni Gorąco Polecam. Użytkownicy aplikacji mają możliwość zamówienia świeżego pieczywa, wypieków i zestawów śniadaniowych, które zostaną im dostarczone w ciągu godziny. Z tej okazji firma zapowiedziała specjalne promocje. fot. materiał prasowy Od końca kwietnia mieszkańcy Warszawy, Poznania, Gdańska, Gdyni, Wrocławia i Krakowa mogą zamawiać śniadanie i ciepłą kawę tuż pod same drzwi. W ramach...

Pierwsza strona | << 2 / 234 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail