Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (1)
Porsche wybiera Warszawę i łączy świat motoryzacji z kulinarną sceną stolicy
2025-02-06
Niezależność i determinacja w spełnianiu marzeń – te wartości łączą warszawiaków i markę Porsche. Jak pokazują najnowsze badania[1], aż 8 na 10 mieszkańców...
Bolt uruchamia w Polsce program finansowania dla małych i średnich firm Bolt Food Finance
2025-02-06
Bolt Food uruchamia program finansowania Bolt Food Finance, oferujący małym i średnim firmom proste, szybkie i elastyczne zaliczki gotówkowe we współpracy z wiodącą...
Adam Chrząstowski jurorem w Wielkim Finale Bocuse d’Or 2025 w Lyonie
2025-01-31
Adam Chrząstowski, Head Chef Akademii Bocuse d’Or Poland został jurorem technicznym światowego finału Bocuse d’Or 2025 w Lyonie. fot. materiał prasowy Finał...
Rok 2024 dla fast foodów nie był zbyt łaskawy
2025-01-30
Analiza zachowań 1,4 mln konsumentów w prawie 1,9 tys. największych restauracji typu fast food w Polsce wykazała, że w ub.r. w pizzeriach spadł ruch o 3,6% w...
„Nowa Gościnność”
2025-01-30
Jest już najnowsza książkę „Nowa Gościnność”, która została stworzona z myślą o właścicielach, menedżerach i pasjonatach branży gastronomicznej...
III edycja Gastrotargów SMAKKi 2025 – Targi dla branży HoReCa w odświeżonej formule
2025-01-23
Już 9-10 kwietnia 2025 roku hale EXPO XXI w Warszawie staną się sercem wydarzeń branży HoReCa! III Gastrotargi SMAKKi łączą siły z renomowanymi targami WorldFood...
Podsumowanie roku 2024 w Food Town
2025-01-23
W 2024 roku Food Town w Fabryce Norblina przyciągnął niemal trzy miliony gości, stając się jednym z najchętniej odwiedzanych miejsc w Warszawie. Z ponad milionem...
Targi Expo Sweet 16-19 lutego 2025
2025-01-19
Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. Najbliższa edycja odbędzie się w dniach 16-19 lutego 2025 w Centrum Expo XXI Warszawa...
Trendbook HoReCa
2025-01-12
Autorski Trendbook horeca firmy Bidfood to zbiór najnowszych trendów, który powstał w efekcie dokładnego researchu oraz rozmów z szefami kuchni, właścicielami...
KOKU Sushi podsumowuje 2024 rok
2025-01-05
Pięć nowych restauracji, ponad milion gości oraz nowy koncept franczyzowy – sieć KOKU Sushi właśnie podsumowała 2024 rok. Poza rekordowymi obrotami, wynoszącymi...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl