Najnowsze Informacje (2)

Jak dbać o porcelanę przy intensywnym użytkowaniu? Poradnik dla restauracji i hoteli
2025-05-16
Porcelana w branży gastronomicznej i hotelarskiej to nie tylko element estetyczny – to narzędzie pracy, które każdego dnia musi sprostać wymaganiom setek...

Vininova Wine & Spirits Festival 2025: najbardziej smakowite wydarzenie tej wiosny zawita do Gdańska i Poznania
2025-05-16
Już w maju, tego roku odbędzie się kolejna edycja Vininova Wine & Spirits Festival – jednego z najważniejszych wydarzeń branżowych w Polsce. W tym roku...

Koncept kulinarny Waszyngton w SOHO by Yareal
2025-05-16
Na mapie gastronomicznej warszawskiego Kamionka pojawiła się kolejna niezwykle interesująca propozycja. Koncept kulinarny Waszyngton x Soho zainaugurował swoją...

Przyszłość słodkiego biznesu na Warsaw Sweet Tech
2025-05-14
W dniach 9–11 września 2025 roku Ptak Warsaw Expo zamieni się w centrum innowacji dla branży cukierniczej, lodziarskiej, kawiarnianej i piekarniczej...

Superfoods w kuchni tajskiej i wietnamskiej – dlaczego warto je jeść?
2025-05-08
Coraz więcej osób poszukuje zdrowych alternatyw w codziennej diecie. Kuchnie tajska i wietnamska, znane ze swojej świeżości, aromatyczności i bogactwa smaków...

Artesse Restaurant by Jauanlu Fernández
2025-05-08
Restauracja Artesse rozpoczęła działalność po kulinarnej transformacji. Nowy koncept i menu stworzył dla niej Juan Luis Fernández - światowej klasy szef...

WARS S.A. testuje płatności spojrzeniem – rusza pilotaż z polskim fintechem PayEye
2025-05-08
WARS S.A., narodowy operator gastronomiczny z ponad 77-letnią tradycją, rozpoczyna pilotaż innowacyjnego systemu płatności biometrycznych. Od 8 maja klienci będą...

Małgorzata Bryszewska kierownikiem działu gastronomii w warszawskim hotelu Polonia Palace
2025-05-08
Z początkiem maja Małgorzata Bryszewska objęła stanowisko kierownika działu gastronomii w warszawskim hotelu Polonia Palace. fot. materiał prasowy...

Czy turystyka kulinarna ma sens?
2025-05-08
Docierając do różnych zakątków świata, turyści oczekują doznań, które są typowe i specyficzne dla odwiedzanych regionów. Szczególnie atrakcyjne w turystyce...

Nowoczesne rozwiązania do restauracyjnej kuchni: mniej sprzętu, więcej możliwości
2025-05-01
W restauracjach serwujących dania w formie bufetu, rodzinnych czy międzynarodowych menu jest bardzo różnorodne. Klienci chcą mieć wybór – od burgerów i frytek...