Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (2)
Czy sushi przestało być luksusem? Co dziś decyduje o jego jakości?
2026-05-22
Jeszcze kilkanaście lat temu sushi w Polsce było zarezerwowane na specjalne okazje. Dziś można je zamówić niemal wszędzie - od sieciowych restauracji po aplikacje...
MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
2026-05-21
Polska branża HoReCa buduje własne, holistyczne centrum strategicznej wiedzy. MADE FOR Restaurant tworzy kolejny projekt, który łączy dane, biznes i realny wpływ na...
TUTTOFOOD 2026 z rekordową frekwencją i rosnącym udziałem polskich firm
2026-05-21
Tegoroczna edycja targów TUTTOFOOD w Mediolanie zakończyła się rekordowym wynikiem. W wydarzeniu uczestniczyło ponad 95 tys. odwiedzających ze 132 krajów oraz ponad...
Uber One organizuje kolację 50 metrów nad Warszawą
2026-05-21
31 maja w centrum Warszawy odbędzie się wydarzenie „Wniebowzięci z Uber One”. W ramach akcji specjalna platforma z zawieszonym stołem zostanie wyniesiona na...
Jeśli BIG DEAL w gastronomii, to tylko z MADE FOR Restaurant!
2026-05-17
To już nie jest branżowy event. To biznesowy update dla najambitniejszych polskich restauratorów. Umami w świecie gastro dla tych, którzy wiedzą, że lokal to nie...
Sommelier z Holandii wygrywa Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów 2026
2026-05-17
Lukas Wiegman, utytułowany sommelier z Holandii, wygrał Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów. Najlepszym zawodnikiem z Polski okazał się być Adam Michocki...
Ponad 1 mld zł długów gastronomii. Restauracje odpowiadają za większość zaległości
2026-05-17
Maj i sezon komunijny to dla gastronomii jeden z najważniejszych momentów w roku. Większa liczba rezerwacji, przyjęć rodzinnych i zamówień cateringowych oznacza dla...
Śląskie Smaki w Warszawie. Regionalna kuchnia i kulinarna turystyka województwa śląskiego
2026-05-17
14 maja 2026 roku w hotelu Renaissance Warsaw Airport Hotel odbyła się prezentacja projektu Śląskie Smaki oraz Festiwalu Śląskie Smaki, organizowana przez Śląską...
Warsaw Food Expo 2026 – kluczowe targi branży spożywczej i gastronomicznej w Warszawie
2026-05-17
W dniach 9–11 czerwca 2026 roku w Ptak Warsaw Expo odbędzie się kolejna edycja Warsaw Food Expo – wydarzenia, które łączy producentów żywności, gastronomię...
Masterclass Vinhos Verdes
2026-05-15
W imieniu organizatorów zapraszamy na profesjonalny masterclass poświęcony regionowi Vinhos Verdes – jednemu z najbardziej dynamicznych i różnorodnych regionów...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
WYWIAD
/
Od parkingu w Hollywood do europejskiej ekspansji
ANALIZA
/
Jak zmieniała się polska gastronomia
FELIETON
/
Dlaczego kochamy wołowinę?
FELIETON
/
Czego gastronomia może nauczyć się od Egiptu?
WINO
/
Dekonstrukcja burgera
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl