Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
Trwają eliminacje do Chefs en Or
2025-03-19
Do końca marca młodzi kucharze mogą zgłaszać swoje autorskie dania z kaczki w ramach eliminacji do Chefs en Or – prestiżowego konkursu kulinarnego organizowanego...
Rekordowa liczba zgłoszeń do III edycji BEST Barista Challenge
2025-03-13
11 marca 2025 roku, pierwszego dnia 28. Edycji EUROGASTRO, w PTAK Warsaw Expo w Nadarzynie, odbył się I etap eliminacji Best Barista Challenge. Zapisy osiągnęły...
Nowości w Star Wine List. Restauracja Steampunk właśnie trafiła do prestiżowego przewodnika
2025-03-13
Chicago, Tokyo, Barcelona, Paryż, Rzym, Warszawa, a teraz „Perła Górnego Śląska”. Pszczyński fine dining trafił właśnie na mapę międzynarodowego przewodnika...
The Best Pizza Awards 2025 Odbędzie Się W Mediolanie
2025-03-13
Już 25 czerwca 2025 roku Mediolan stanie się światową stolicą pizzy - The Best Pizza Awards powróci z trzecią odsłoną wydarzenia. Ta długo wyczekiwana gala...
Startuje kolejna edycja konkursu Chefs en Or dla młodych, kulinarnych talentów
2025-03-07
Transgourmet Foodservice i Selgros ponownie zapraszają uczniów szkół gastronomicznych do udziału w polskiej edycji konkursu Chefs en Or. Tegoroczna odsłona skupia...
Warsaw Insider zorganizował 18. edycję gali Best of Warsaw
2025-03-06
27 lutego redakcja Warsaw Insider zorganizowała w Varso Tower osiemnastą edycję gali Best of Warsaw. Wydarzenie zgromadziło czołowych profesjonalistów z warszawskiej...
Selgros partnerem konkursu kulinarnego "Katowice na Talerzu 2024"!
2024-12-29
Selgros został oficjalnym partnerem konkursu kulinarnego "Katowice na Talerzu 2024"! Organizatorem wydarzenia, angażującego do kulinarnej rywalizacji gastronomów...
Polak zwycięzcą międzynarodowego konkursu
2024-11-30
Sodexo, globalny lider usług żywieniowych, wyróżniło trzech spośród 330 kucharzy w międzynarodowym konkursie kulinarnym Cook for Change. W gronie laureatów...
Poznaliśmy najlepszego baristę 2024 roku
2024-11-30
24 listopada 2024 r., podczas Festiwalu Tortów i Deserów, odbył się finał ogólnopolskich zawodów BEST Barista Challenge 2024, organizowanych przez BEST Company...
Beata Śniechowska na liście najlepszych szefów kuchni na świecie. W rankingu The Best Chef Awards 2024
2024-11-18
Jak podaje portal Wroclaw.pl szefowa kuchni Beata Śniechowska z wrocławskich restauracji Młoda Polska i Bistro Baba znalazła się na liście najlepszych szefów kuchni...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl