TRENDY

Kwiaty, banany i pad thai? Co najczęściej zamawiali Polacy z dowozem w 2024 roku

2024-12-07

Rynek usług posiłków i zakupów z dowozem w Polsce dynamicznie się rozwija. Raport Stava wskazuje, że wartość segmentu dowozu do 2028 r. osiągnie poziom 12,9 mld...

Strategiczny partner kuchennego zaplecza, czyli jak utrzymać mocną pozycję na polskim rynku gastronomicznym

2024-11-30

Od 26 lat Winterhalter, globalny lider w produkcji zaawansowanych technologicznie zmywarek przemysłowych, wspiera rozwój polskiej gastronomii. Firma, działająca na 75...

Restauracja Nuta wśród najlepszych restauracji świata Na prestiżowej „La Liste”

2024-11-30

W środę, 27 listopada została opublikowana „La Liste” - lista najlepszych restauracji świata wg. prestiżowego francuskiego rankingu. Znalazła się na niej...

Komunikacja alkoholu bez tabu, czyli 7. spotkanie branżowe Food Working

2024-11-25

W świecie marketingu, gdzie granice kreatywności są nieustannie testowane, umiejętność komunikacji na temat alkoholu w sposób nieszablonowy, ale odpowiedzialny...

Drugie warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere –Inspirujące Spotkanie Cukiernicze w Sempre Group

2024-11-25

W dniu 30 października 2024 roku odbyły się kolejne z cyklu piętnastu warsztatów w ramach Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere, skierowanych do grupy 24 młodych...

Pokaz specjalny filmu na 20 lecie filmu Bezdroża i Bankiet amerykański podczas jubileuszowej 15 edycji American Film Festival

2024-11-18

10 listopada br, we wrocławskim Kinie Nowe Horyzonty odbył się specjalny pokaz filmy "Sideways. W październiku 2024 roku minęło 20 lat od światowej premiery filmu...

Współpraca i doskonalenie, czyli jak metoda Agile może napędzać rozwój w branży gastronomicznej

2024-10-24

Gdy dynamicznie zmieniają się warunki rynkowe, potrzeby klientów i wartość złotówki, pozostaje zachować elastyczność. To główne założenie metody Agile, która...

Czy eko-transformacja polskich restauracji przyśpieszy?

2024-10-24

Nowe przepisy dotyczące ESG oraz opłaty za opakowania na wynos wprowadzają zmiany, z którymi restauratorzy muszą się zmierzyć. Część z nich postrzega to jako...

Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa podsumowują obsługę letnich festiwali

2024-10-24

Tegoroczne wydarzenia muzyczne Festiwal ŻYWIEC Męskie Granie 2024 i 30. Pol’and’Rock Festival po raz kolejny zakończyły się sukcesem, a Transgourmet Foodservice...

Hochland Professional zaprasza na kolejne warsztaty

2024-10-17

21 listopada, w szkole kulinarnej Ashanti w Łodzi, odbędzie się kolejne wydarzenie w ramach Akademii Hochland Professional. Tym razem Hochland Polska wraz z Hochland...