Pokazy kulinarne, spotkania z szefami kuchni, oferta dla profesjonalnej gastronomii, świeże mięso, ryby i owoce morza oraz rozwiązania dla Foodservice – 15 września w Gliwicach odbędzie się kolejna edycja Targów HoReCa Transgourmet i Selgros. Wydarzenie jest skierowane do przedstawicieli gastronomii, sektora Foodservice i żywienia zbiorowego.
Targi odbędą się przy magazynie Transgourmet Foodservice przy ul. gen. Władysława Sikorskiego 122. W programie znalazły się pokazy kulinarne, live cooking oraz spotkania z przedstawicielami branży. Na scenie pojawią się m.in. Kurt Scheller, Robert Sowa, Jakub Reszka, Jarosław Uściński, Alon Than i Dorota Gardias.
Jednym z punktów programu będzie pokaz filetowania ponad 100-kilogramowego tuńczyka. Organizatorzy zaplanowali również strefy poświęcone świeżemu mięsu, rybom i owocom morza, a także produktom i rozwiązaniom przeznaczonym dla profesjonalnych kuchni.
Produkty i rozwiązania dla gastronomii
Jedną z prezentowanych marek będzie FrischeParadies, specjalizująca się w świeżych produktach i ofercie dla gastronomii. Oprócz niej uczestnicy będą mogli zapoznać się z ofertą marek własnych Transgourmet i Selgros oraz produktami z kategorii kuchni włoskiej, street food i convenience.
Osobna strefa zostanie poświęcona rozwiązaniom cyfrowym dla HoReCa i Foodservice. Uczestnicy będą mogli poznać narzędzia wspierające zakupy i zarządzanie zaopatrzeniem.
Targi mają również wymiar zakupowy. W trakcie wydarzenia przygotowane zostaną specjalne oferty i rabaty, w tym promocje na produkty marek własnych sięgające 50 proc. Organizator przewidział także bon o wartości 200 zł dla każdej zarejestrowanej firmy. Część ofert będzie można wykorzystać również po zakończeniu targów.
Dla profesjonalnej gastronomii
Targi HoReCa Transgourmet i Selgros odbędą się 15 września 2026 roku w godz. 10:00–17:00 w Gliwicach. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, ale przeznaczony wyłącznie dla przedstawicieli profesjonalnej gastronomii, sektora Foodservice i żywienia zbiorowego. Wymagana jest wcześniejsza rejestracja oraz akceptacja zgłoszenia.
