Ręczniki papierowe w gastronomii   W NUMERZE

Ręczniki papierowe w gastronomii to mnogość zastosowań. Ale najważniejszym z nich jest oczywiście toaleta. Często właściciele lokali zastanawiają się nad tym, czy wybrać suszarkę czy ręcznik. Jednak jak pokazują badania, to właśnie ręcznik jest opcją najchętniej wybieraną przez gości restauracji, a do tego najbardziej higieniczną. Jaki ma być? Jak wybrać ten odpowiedni?

Utrzymanie czystości w toalecie i zapewnienie odpowiedniej higieny dla gości to jedne z filarów zarządzania lokalem. Dobrze dobrane produkty pozytywnie wpływają na satysfakcję gości, a łatwy dostęp do rozwiązań higienicznych pomaga promować higienę, ale również pokazać zaangażowanie restauracji w zapewnienie bezpieczeństwa oraz zwiększanie dobrostanu pracowników i gości. Właściciele lokali idą o krok dalej i pytają, co – niezależnie od preferencji gości – tak naprawdę jest lepsze dla budżetu restauracji oraz dla środowiska. 

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniego rozwiązania

W efekcie pandemii bardziej niż kiedykolwiek nabrało znaczenia podnoszenie standardu toalet. Publiczna łazienka, czyli miejsce o dużym natężeniu ruchu, tak jak w przypadku restauracji, powinna spełniać wymogi bezpieczeństwa i zapewniać komfort użytkowania. Podstawą sprawnego funkcjonowania obiektu jest swobodny i wygodny dostęp do czystej łazienki dla pracowników i gości. Im więcej użytkowników, tym szybsze zużycie mydła i papieru oraz większe trudności dla ekip sprzątających. Jak zatem wybrać sposób osuszania rąk? Jedną z kluczowych czynności podczas mycia rąk jest właśnie ich prawidłowe osuszanie. Dlatego warto świadomie wybierać metodę temu służącą. Badanie wykazało, że 68 proc. osób chciałoby, aby papierowe ręczniki do rąk były oferowane jako alternatywa dla suszarek nadmuchowych. Aż 63 proc. użytkowników publicznych toalet chętniej wybiera pa