Koniec Nomy 2.0
 






Koniec Nomy 2.0

Kopenhaska Noma ogłasza zamknięcie, a tak naprawdę transformację. O zmianach poinformował w tym tygodniu w swoich mediach społecznościowych jej współwłaściciel René Redzepi.

W komunikacie opublikowanym przez René Redzepi czytamy: „Aby nadal być Nomą, musimy się zmienić. Szanowni Goście, Współpracownicy i Przyjaciele, Zima 2024 będzie ostatnim sezonem Nomy, jaką znamy.

Rozpoczynamy nowy rozdział: Noma 3.0. W 2025 r. nasza restauracja przekształci się w gigantyczne laboratorium – pionierską kuchnię testową...


Restauracja 1/2023, RYNEK
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail