Poprzednie edycje konkursu Master Baker okazały się dużym sukcesem, a atrakcyjne pule nagród przyciągnęły uwagę wielu pasjonatów wypieków. Eliminacje do tegorocznej edycji wystartowały 15 czerwca. Wydarzenie odbywa się pod hasłem „Dzisiejszy chleb tradycją dla przyszłych pokoleń”.
fot. materiał prasowy
Pula nagród wynosi 67,4 tys. zł, obejmuje atrakcyjne nagrody rzeczowe. Zapraszamy do udziału. Eliminacje trwają do 14 września 2024 r. Konkurs Master Baker adresowany jest do wszystkich osób wypiekających chleby zawodowo i amatorsko zarówno regularnie, jak i okazjonalnie. Rywalizacja odbywa się w czterech kategoriach: zawodowcy, koła gospodyń wiejskich, uczniowie szkół o profilu spożywczym oraz amatorzy.
Spośród zgłoszonych w eliminacjach prac pięcioosobowe jury wybierze 12 najlepszych, których autorzy spotkają się w finale podczas targów Polagra w Poznaniu 25-27 września 2024 r. Dla uczestników oprócz niezapomnianego przeżycia będzie to także okazja do poznania osobiście ekspertów z branży piekarskiej oraz krok do dalszej kariery.
Organizatorem konkursu Master Baker jest Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych Polska Ekologia. Wykonawcą zadań projektu są Międzynarodowe Targi Poznańskie. Konkurs sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych. Wiodące polskie branżowe media objęły wydarzenie patronatem.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Czesław Siekierski docenił ideę konkursu Master Baker, udzielając patronatu honorowego. Organizatorzy otrzymali również patronat naukowy od Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz Politechniki Bydgoskiej, której pracownicy naukowi będą członkami jury.
Koordynatorem eliminacji reprezentującym organizatora jest Anna Agnieszka Litwin, nadzór nad prawidłowym wykonaniem zadania sprawuje Czesław Meus.
Strona projektu: http://MasterBaker.pl
Formularz zgłoszeniowy: http://MasterBaker.pl/#formularz #KonkursMasterBaker
Magazyn „Restauracja” sprawuje patronat nad wydarzeniem