Aż 71 proc. Polaków obchodzi Walentynki[1], a dla co trzeciego z nas to święto ma szczególne znaczenie. To dzień pełen emocji, radości i okazja do spędzenia czasu z bliskimi. 14 lutego to jednak także jeden z najgorętszych dni w roku dla branży dostawczej. Liczba zamówień na sushi i kwiaty rośnie w europejskich domach w zawrotnym tempie, co potwierdzają m.in. dane platformy logistycznej Stuart – właśnie wtedy dostaw sushi jest 2,5-krotnie więcej w porównaniu do średniej z całego roku, a zamówień na kwiaty aż 20-krotnie więcej! Jak wygląda sytuacja w Polsce?
fot. materiał prasowy
Sushi – ratunek dla zapominalskich
W tym roku Walentynki przypadają w piątek, co oznacza, że restauracje (prawdopodobnie przez cały weekend) będą pękać w szwach. Ci, którzy nie zdążyli zarezerwować stolika, mogą postawić na plan B – kolację w domowym zaciszu. Tu na pierwszy plan wysuwa się sushi, które w Walentynki cieszy się wyjątkową popularnością. Według globalnych danych Stuart popyt na sushi w dostawie 14 lutego wzrasta 2,5-krotnie względem średniej rocznej. Co stoi za tym fenomenem? To eleganckie i efektowne rozwiązanie z wieloma wariantami do wyboru, idealne na romantyczny wieczór – zwłaszcza, że co drugi Polak celebruje ten dzień właśnie z partnerką lub partnerem. W tak intensywny pod względem liczby zamówień dzień restauracje powinny zadbać o sprawną i niezawodną dostawę – nic tak nie psuje walentynkowego wieczoru jak opóźnione lub niedostarczone sushi.
Kwiaty numerem jeden wśród prezentów
Bukiet czerwonych róż czy elegancka kompozycja florystyczna to klasyczny wybór na Walentynki dlatego to właśnie w tym dniu kwiaciarnie przeżywają prawdziwe oblężenie. Ogromny popyt ma jednocześnie bezpośredni wpływ na rekordowe wyniki platform oferujących szybkie dostawy pod drzwi klienta. Według danych Stuart, obecna we Francji sieć kwiaciarni Interflora odnotowała w ubiegłe Walentynki aż 20-krotny wzrost zamówień względem średniej z całego roku, co dowodzi, jak duży potencjał dla branży florystycznej kryje się w usługach ekspresowej logistyki miejskiej. Podobny trend widać też nad Wisłą gdzie kwiaty są najpopularniejszym walentynkowym prezentem – aż 61 proc. Polek otrzymuje tego dnia właśnie taki prezent[2]. To wyraźny sygnał dla przedsiębiorców, że oferta bukietów w dostawie i rozwój własnego kanału dostaw mogą okazać się kluczowymi elementami ich oferty.
– Walentynki to jeden z najintensywniejszych dni w roku dla branży dostawczej i chociaż segment dostaw posiłków z restauracji prężnie się rozwija, ekspresowe dostawy kwiatów w Polsce to nadal nisza o ogromnym potencjale. Wciąż niewiele kwiaciarni posiada własny kanał dostaw z opcją dostarczenia bukietu pod drzwi klienta w ciągu 30 minut, a Walentynki to właśnie moment, kiedy popyt na takie usługi rośnie lawinowo. Czas jest tu na wagę złota. Dostawy ostatniej mili są więc świetnym rozwiązaniem zarówno dla małych biznesów, jak i dużych sieci, pomagając im w zdobyciu nowych klientów i wyróżnieniu się na rynku – mówi Agnieszka Majewska, General Manager w Stuart.
Przy tak dużym zainteresowaniu zamówieniami online zarówno restauratorzy, jak i właściciele kwiaciarni powinni bacznie analizować rynkowe trendy i odpowiednio reagować na dane z ostatnich lat. Szybka i niezawodna realizacja dostaw w tak wymagającym dniu to nie tylko szansa na zadowolenie klientów, ale także na budowanie długoterminowych relacji. W Walentynki liczy się każda minuta, a przedsiębiorcy, którzy sprostają temu wyzwaniu, mogą liczyć na relacje, które – jak w miłości – zaczną się od pierwszego wejrzenia i potrwają wiele lat.
