AKTUALNOŚCI

1

Otwarte restauracje
2026-07-06
harvest Warszawa | Elektrownia Powiśle, ul. Dobra 42 W Elektrowni Powiśle otwarto harvest – nową restaurację inspirowaną współczesną kuchnią polską i...

Gastronomia nadal z długami przekraczającymi 1 mld zł
2026-07-06
Na koniec marca 2026 r. zaległe zadłużenie sektora gastronomicznego przekraczało 1,02 mld zł – wynika z danych BIG InfoMonitor i bazy BIK. W porównaniu z...

W Pyszne.pl zamówimy jedzenie u Asystenta AI
2025-11-06
Pyszne.pl wprowadza nową funkcję opartą na sztucznej inteligencji – Asystenta AI, który pomaga użytkownikom w wyborze i zamówieniu ulubionych potraw oraz...

Ósma edycja konkursu kulinarnego „Czas na rybę!” za nami
2025-11-06
W pierwszy weekend października na Zamku Książęcym w Niemodlinie odbyła się ósma edycja konkursu kulinarnego „Czas na rybę!”. Wydarzeniu towarzyszyło forum...

Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere rozpoczęła rok akademicki 2025/2026
2025-11-06
29 września 2025 r. w Restauracji Belvedere odbyła się inauguracja czwartego roku Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere – programu edukacyjnego łączącego naukę...

Najlepsi szefowie kuchni z Polski w The Best Chef Awards 2025
2025-11-06
Dziewiąta edycja The Best Chef Awards, jednej z najbardziej prestiżowych imprez kulinarnych na świecie, odbyła się 1-2 października w Mediolanie. W wydarzeniu...

Akademia Gastronomiczna w Polsce wręczyła nagrody AIG Prix i Ars Coquinaria 2025
2025-11-06
11 września 2025 r. w Dworze Artusa w Gdańsku odbyła się ceremonia wręczenia nagród AIG Prix oraz Ars Coquinaria. W wydarzeniu uczestniczyli m.in. prezydent Gdańska...

Kalendarium
2025-11-06
Konferencje MADE FOR Restaurant 18 listopada 2025 r., hotel Radisson Blu, Sopot Te wydarzenia odbywają się w półrocznych cyklach w strategicznych miastach w...

„Nóż w pinocie. Jak dobierać wino do potraw, a potrawy do wina”
2025-11-06
Tomasz Prange-BarczyńskiWyd. Pascal 2025 „Nóż w pinocie” to leksykon i opowieść w jednym. Autor książki zawarł w niej z jednej strony fundamentalne...

HoReCa Transgourmet i Selgros z rekordową liczbą uczestników
2025-11-06
W Katowicach odbyła się kolejna edycja Targów HoReCa Transgourmet i Selgros, które na jeden dzień uczyniły Śląsk gastronomicznym centrum Polski. Drugą edycję...