Rusza nowy festiwal kulinarny na mapie Krakowa. „Mlaskoty” zadebiutują 28 września na Placu na Stawach, gromadząc ponad 20 wystawców – od znanych restauracji po młode inicjatywy – oraz całą masę atrakcji dodatkowych: warsztaty, zajęcia ruchowe, animacje dla dzieci i darmowy przegląd rowerowy.
Na odwiedzających czeka ponad 20 wystawców, a wśród nich same topowe krakowskie lokale oraz nowe inicjatywy kulinarne. W strefie gastro pojawią się m.in.: Poranki, Astrid, Nalej Se, CIAO Pasta Bar, Miyama Sushi, Flomaro, Del Jero, Smakołyki, Empanaderia, Pstrąg Ojcowski a także najsłodsze koncepty: Chleb&More, Tartelette Cafe i debiutująca cukiernia Błogo. Na „Mlaskotach” na gości czekać będzie prawdziwa uczta – od kanapek z ciągnącym się serem raclette, burgerów i pizzy, dań azjatyckich, skandynawskich, przez klasyczne śniadaniowe propozycje, wegańskie zupy, aż po kuchnię inspirowaną smakami Ameryki Południowej i nowoczesny street food. Całość dopełnią regionalne produkty - Pstrąg Ojcowski, tłoczone oleje i zdrowe przetwory.
Nie zabraknie również czegoś do picia - centralnym barowym punktem będzie strefa Nalej Se z piwami kraftowymi i letnimi szprycerami. O lekkie koktajle zadba z kolei Mercy Brown, a Fine Wine, Moja Wina i Dzikie Wino zaprezentują swoje najlepsze wina, w tym także naturalne. Będzie też Cydr Swoszowicki i funkcjonalne napoje od SHROOM, a całość uzupełnią aromatyczne stoiska z kawą speciality i matchą.
- Zaprosiliśmy restauracje, producentów i kulinarnych pasjonatów, którzy są dla nas symbolem jakości i odwagi w kuchni. To mieszanka znanych krakowskich marek i młodych projektów, które patrzą na gastronomię świeżym okiem - mówi Katarzyna Płachecka, współorganizatorka wydarzenia i dziennikarka kulinarna. – Marzymy, by Mlaskoty na stałe wpisały się w kulturalno-kulinarny kalendarz Krakowa i sprawiły, że Plac na Stawach stanie się modnym miejscem spotkań mieszkańców - dodaje.
Skąd nazwa? „Mlaskoty” to słowo mocno zakorzenione w historii Zwierzyńca - tak nazywała się kapela towarzysząca orszakowi Lajkonika. Jednocześnie to zabawne i lekkie nawiązanie do samej przyjemności jedzenia: dźwięku mlaskania i satysfakcji przy wspólnym stole.
„Mlaskoty” to jednak nie tylko jedzenie i picie. Na gości czekają też animacje dla dzieci prowadzone przez Pana Pirata (od 11:00 do 13:00) oraz zajęcia jogi i pilatesu z Be Well (o 13:00 oraz o 14:00) w Parku Kieszonkowym przy ul. Senatorskiej - vis a vis Placu na Stawach. O aktywnych uczestników zadba również serwis rowerowy BikeTrip, który na miejscu będzie wykonywał darmowe przeglądy, regulacje hamulców i przerzutek, pompowanie kół i smarowanie łańcuchów.
Przez cały dzień działać będzie także cysterna z kranowianką od Wodociągów Miasta Krakowa, a o muzyczne tło zadbają krakowscy DJ-e, którzy zbudują luźną, sąsiedzką atmosferę.
Pierwsze “Mlaskoty na Stawach” odbędą się w niedzielę 28.09 od 11:00 do 17:00. Organizatorzy planują drugą edycję wydarzenia na dzień 26.10.
Wstęp wolny
