Storytelling w marketingu restauracji

Autor: MAGDA MALUTKO. CEO agencji kreatywnej Od kuchni

Dlaczego jest kluczowy także w kontekście sprzedaży

Współczesny marketing restauracyjny coraz częściej odchodzi od suchych komunikatów o menu czy promocjach. W świecie przepełnionym informacjami, gdzie konkurencja jest ogromna, kluczem do sukcesu staje się… historia.

Storytelling, czyli sztuka opowiadania angażujących i autentycznych historii, jest nie tylko modnym trendem, lecz przede wszystkim potężnym narzędziem budowania więzi z gośćmi. Restauracje, które potrafią zainteresować, wzbudzić emocje i zaprosić gości do udziału w swojej opowieści, tworzą niepowtarzalną markę i zyskują lojalnych bywalców.

Storytelling daje restauracji tożsamość

Jedzenie to nie tylko zaspokojenie fizjologicznej potrzeby, ale także doświadczenie emocjonalne, kulturowe i społeczne. Gdy gość wchodzi do restauracji, chce poczuć się wyjątkowo, przeżyć coś więcej niż tylko zjeść i wyjść. I właśnie w tym miejscu pojawia się storytelling.

Opowieść o miejscu, o ludziach, o pasji i tradycji składających się na wyjątkowe doświadczenie, budzi ciekawość i buduje zaufanie. To dzięki historii restauracja staje się czymś więcej niż lokalem gastronomicznym – zyskuje tożsamość i duszę.

Dane pokazują, że konsumenci chętniej wybierają marki, z którymi potrafią się utożsamić. Storytelling pomaga wydobyć tę tożsamość i w sposób przystępny przekazać unikatowe wartości restauracji. A kiedy historia jest wiarygodna i autentyczna – zapada w pamięć i sprawia, że gość chce wrócić.

Kluczowe elementy storytellingu w marketingu restauracji

Skuteczna opowieść powinna zawier

[...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl