Spotkanie odbędzie się 20 października (piątek) o godz. 11:00 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie (Al. Jerozolimskie 184).
W programie m.in.:
· Specjalne warsztaty barmańskie dla dziennikarzy z Mikołajem Nowakiem, znanym instruktorem i międzynarodowym sędzią barmańskim – będziecie mogli poznać najnowsze trendy w świecie drinków i samodzielnie przygotować swoje cocktaile J
· Edukacyjny pokaz kulinarny poprowadzony przez Pawła Oszczyka („Szef Roku” Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska 2016) i Wojciecha Harapkiewicza (szef kuchni restauracji Babinicz w kompleksie Dworzysko w Szczawnie-Zdroju),
· Prelekcja Doroty Minty z agencji Chef Hunters o karierze w branży gastronomicznej.
RSVP: Prosimy o potwierdzenie obecności: joanna.purzycka@makro.pl, tel. 665 021 916
Szef dla Młodych Talentów to program odpowiedzialności społecznej, poprzez który pomagamy młodym kucharzom w stawianiu pierwszych kroków w karierze. W ramach programu organizujemy Miksery Kulinarne – bezpłatne spotkania dla uczniów szkół gastronomicznych, podczas których odbywają się pokazy kulinarne wybitnych szefów kuchni, prelekcje wyjątkowych osób ze świata gastronomii i prezentacje produktowe. Dodatkowo uczniowie, którzy zdobywają najlepsze wyniki w quizach po Mikserach, wygrywają staże w prestiżowych restauracjach. Pierwsza edycja programu była wielkim sukcesem – w dziewięciu spotkaniach udział wzięło 1100 osób z całej Polski, spośród których wyłoniliśmy 15 stażystów. Nad całością czuwa Rada Programowa złożona m.in. z Justyny Adamczyk (Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska), Wojciecha Harapkiewicza, Pawła Oszczyka, Janusza Fica czy Macieja Nowickiego.
