Restauracja
 









 







Polecamy

Co jedzą Wietnamczycy, gdy my sięgamy po dokładkę karpia? trendy

Tuż przed świętami Bożego Narodzenia, 20 grudnia, przypada Dzień Ryby. Jest to najlepsza okazja do zainteresowania się tematyką uwielbianych przez Polaków wytrawnych przysmaków, które z pewnością obficie zagoszczą na naszych wigilijnych stołach. Smażony karp, ryba po grecku czy śledź w oleju – tych pyszności nie może zabraknąć podczas rodzinnych spotkań. Na co w tym czasie stawiają Wietnamczycy? Na pytanie odpowiada Linh Ziółkowska, Manager Generalny restauracji...

WOW Fest Christmas patronat medialny

Już po raz piąty odbędzie się festiwal WOW Fest a po raz pierwszy w odsłonie świątecznej jako WOW Fest Christmas. Festiwal tym razem zagości   w Hali Koszyki, w najlepszy, bo drugi weekend grudnia. Wstęp na imprezę jest darmowy. Więcej informacji https://www.facebook.com/events/539204248075208/539865224675777/?active_tab=about fot. materiał...

MATERIAŁ PARTNERA: Aviko Munch Box, czyli podstawa domowego kibicowania

Mistrzostwa Świata w piłce nożnej zbliżają się wielkimi krokami. Od 20 listopada do 18 grudnia oczy całego świata będą zwrócone na Katar. Już niedługo będziemy wspólnie ekscytować się zmaganiami najlepszych drużyn z całego globu, w tym reprezentacji Polski. Biało-czerwoni swój pierwszy mecz rozegrają 22 listopada z Meksykiem. W wyczekiwaniu na ten moment ręce zacierają nie tylko kibice, ale także właściciele lokali gastronomicznych, ponieważ tak duża impreza sportowa to...

Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO® tu chce się wracać! targi gastronomiczne

16-18 listopada w EXPO Kraków odbyły się Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO® - największe spotkanie branży gastronomicznej i hotelarskiej w Polsce. Ponad 300 wystawców, 8843odwiedzających, szkolenia, warsztaty, degustacje typu Master Class, prestiżowe konkursy winiarskie i cenione wydarzenia towarzyszące tj. Mistrzostwa Polski Roasting & Cup Tasters oraz Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie – tak w skrócie można podsumować trzy dni pełne wrażeń, nowych doświadczeń i niezapomnianych...

Lepiej świętować niż gotować – świąteczne menu w restauracjach z Grupy Jarczyński w cenach z 2021 gastronomia

W tym roku menu świąteczne zamówione w restauracji może kosztować mniej, niż zakupy i przygotowywanie w domu. Restauracje z Grupy Jarczyński w podziękowaniu za obecność gości w restauracjach w 2022 roku, przygotowują dania świąteczne w cenach z 2021 roku. Pyszne polskie i europejskie potrawy przygotowywane są z najwyższej jakości składników  i w tej samej gramaturze co w zeszłych latach.     Okres świąteczny to dla wielu czas wzmożonej aktywności i presji. Zakupy, tłok w...

Opasły Tom w gronie najlepszych restauracji i barów na świecie! konkursy

Opasły Tom trafił na światową listę 50 Best Discovery. 50 BEST to najbardziej prestiżowy konkurs restauracyjny, zorganizowany podobnie jak Oscary, gdzie znawcy branży (ponad 1000 jurorów) głosują na swoje ubiegłoroczne odkrycia. W rankingu umieszczono zróżnicowane miejsca od wschodzących talentów i lokalnych ulubieńców, po fine diningową kuchnię i dobre lokale z alkoholem.   Opasły Tom oferuje kuchnię polską w autorskiej interpretacji. Zaprasza do współpracy szefów...

Branża gastronomiczna też ma swój „black week”. Segment dostaw zyskuje dzięki mundialowi trendy

Stuart, przodująca platforma logistyczna B2B, przyjrzała się segmentowi dostaw gastronomicznych w czasie trwającego mundialu. Według szacunków firmy, dni meczowe oznaczają wzmożone zapotrzebowanie na jedzenie z dostawą do domu, a Polacy najchętniej zamawiają wówczas pizzę i posiłki typu fast food. Największy do tej pory skok odnotowano w trakcie meczu Polska-Meksyk, kiedy klienci złożyli wśród współpracujących z platformą restauracji o około 1/3 zamówień więcej niż w...

Polacy jedzą oczami. Wygląd jedzenia w czołówce czynników decydujących o wyborze konsumenta [RAPORT] trendy

Jedzenie jest przyjemnością, „regulatorem” nastroju i zaspokojeniem potrzeb psychospołecznych, a blisko co czwarty z nas poszukuje przyjemności z wyglądu jedzenia. Między innymi takie odpowiedzi wskazali Polacy w badaniu konsumenckim „Komunikacja wizualna w branży spożywczej i HoReCa a decyzje zakupowe Polaków“ zrealizowanym we wrześniu przez ARC Rynek i Opinia na zlecenie agencji kreatywnej Od kuchni. Sprawdź, jak pobrać darmowy raport!     Źródło: Raport „Komunikacja...

Bistro Serwis w Rzeszowie najlepszym showroomem RATIONAL w 2022 roku innowacje

W 2022 roku tytułem „Najlepszy showroom RATIONAL 2022” w corocznym konkursie Best Dealer Showroom uhonorowano salę pokazową Bistro Serwis w Rzeszowie. Konkurs trwał do końca października 2022, a zwycięzcę wyłoniono na podstawie wyników audytu przeprowadzonego przez Regionalnych Menadżerów Sprzedaży RATIONAL. Sala pokazowa Bistro Serwis została przebudowana i na nowo otwarta w kwietniu 2022 roku. Ruszyła od razu z planem pokazów obydwu urządzeń RATIONAL zarówno iCombi, jak i...

Sieć Piekarni Żywioły debiutuje w Warszawie nowe miejsce

Piekarnicza rodzina Zajezierskich wraca do korzeni i uruchamia autorską sieć piekarni. Od listopada na mieszkańców Warszawy czeka nowe miejsce spotkań, w którym główną rolę odgrywa chleb. Piekarnia Żywioły to połączenie chrupiącego, świeżego pieczywa z bogatą ofertą śniadaniową i wieczorną oraz autorskimi drinkami. W kolejnych krokach właściciele skupią się na rozwoju sieci w Warszawie i okolicach.   Piekarnia Żywioły – miejsce pełne pasji i smaku     Nowy koncept to...

Pierwsza strona | 1 / 213 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail