Gastrotargi SMAKKi
20-22 marca 2024 r. EXPO XXI, ul. Prądzyńskiego 12/14, Warszawa
SMAKKi 2024 będą gościć wiele znanych osobistości i uznanych autorytetów ze świata kulinarnego. Ambasadorkami imprezy zostały m.in. Daria Ładocha (dziennikarka, prezenterka telewizyjna oraz trenerka kuchni tajskiej), Cristina Catese (prezenterka telewizyjna, szefowa kuchni oraz przedstawicielka kuchni włoskiej w Polsce) oraz Katarzyna Gubała (ekspert kuchni roślinnej). Podczas targów ambasadorki wezmą również udział w konkursach, pokazach i mistrzostwach jako ich jurorki. Na Gastrotargach ponownie spotkamy Pawła Grubę, który poprowadzi jedne z mistrzostw kulinarnych oraz specjalnie przygotowywane spotkanie inwestorów branży gastronomicznej. Kolejny raz na SMAKK-ach odbędzie się Olimpiada Kawy, a palarnie kawy ponownie wezmą udział w mistrzostwach Cup of Poland. W kulinarnych zmaganiach będziemy obserwować uczestników konkursu Heinz Selection, mistrzostw Polski kuchni wege czy mistrzostw Polski kuchni tajskiej. Więcej na stronie internetowej www.smakki.pl. Zapraszamy do zapisania się do newslettera przygotowywanego przez organizatora. Dzięki temu każdy pozostanie na bieżąco z najważniejszymi informacjami o imprezie.
Konkurs „Czas na rybę!”
6-7 października 2023 r., Zamek Książęcy, ul. Rynek 55, Niemodlin
Trwa rekrutacja do szóstej edycji profesjonalnego ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Czas na rybę!”. Do 15 września można nadsyłać swoje zgłoszenia na najlepszą potrawę z karpia. W konkursie mogą brać udział uczniowie szkół gastronomicznych oraz szefowie kuchni z całego kraju. Konkurs jest nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski. Dla zwycięzców w konkursie uczniów przewidziano dyplom oraz nagrodę dla każdego uczestnika z dwuosobowej drużyny o wartości do 1 tys. zł, prawo uczestnictwa w kolejnej edycji konkursu „Czas na rybę!” bez wstępnych eliminacji, minimum tygodniowy staż zawodowy u jednego z szefów kuchni...