Młode talenty sommelierskie na scenie hotelu Ilonn w Poznaniu
 





 




Młode talenty sommelierskie na scenie hotelu Ilonn w Poznaniu

2018-10-23

28 października 2018 r. w hotelu Ilonn w Poznaniu można na żywo oglądać zmagania trzech finalistów Konkursu Młodych Sommelierów. Do konkursu zgłosiło się 31 uczestników.
W rozpoczynających się rano kilkugodzinnych zamkniętych eliminacjach wybranych zostanie trzech finalistów. O 17.00 na głównej scenie rozpocznie się finał z udziałem publiczności. Formuła finału będzie zbliżona do tej znanej z Mistrzostw Polski Sommelierów, jednak poziom pytań i zadań będzie dostosowany do możliwości młodych uczestników konkursu, zaczynających dopiero pracę w zawodzie. Zadaniami w finale będą m.in. sprawdzenie podstawowej wiedzy o winie, testowanie praktycznych umiejętności serwowania wina i degustacja wina w ciemno.
W konkursie biorą udział młodzi sommelierzy, kelnerzy, osoby pracujące w restauracjach, sklepach winiarskich i firmach importujących wino. Uczestnicy mają nie więcej niż 30 lat, większość pracuje w Poznaniu lub Warszawie, ale wśród zgłoszonych są także sommelierzy z Trójmiasta, Lublina, Wrocławia, czy Białegostoku. Jurorami w konkursie są czołowi polscy sommelierzy ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.


Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail