Dieta wegetariańska i wegańska przekonuje do siebie coraz więcej osób. W kawiarniach Costa Coffee znajdziemy szeroki wachlarz pożywnych i pysznych roślinnych pozycji w menu skierowanych do tych, którzy wykluczyli produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego jadłospisu. Na skosztowanie czeka m.in. Sałatka wegańska z wege burgerem, Latte z Vege kremem, czyli idealny roślinny odpowiednik kawy z mlekiem i bitą śmietaną oraz cała gama napojów roślinnych.
Połączenie kawy i mleka towarzyszy nam od lat, jednak wraz z pojawieniem się na rynku nowych, roślinnych produktów możemy otrzymać niezwykle zbliżone doświadczenia smakowe bez sięgania po nabiał. Już teraz w wybranych kawiarniach Costa Coffee na odkrycie czeka pyszna Latte z Vege kremem. To pierwsza w całości wegańska propozycja, która łączy dobrze znaną mieszankę kawy Mocha Italia z roślinną śmietanką Flora Plant od firmy Upfield, dostępna w kawiarniach Costa Coffee. Jej smak i konsystencja niczym nie odstępują klasycznej bitej śmietanie z mleka. Latte z Vege kremem standardowo przyrządzana jest na bazie napoju sojowego, jednak bez problemu może zostać przygotowana na innym dostępnym w kawiarni zamienniku mleka krowiego – m.in. na napoju owsianym, migdałowym oraz kokosowo-sojowym. W Costa Coffee na odkrycie czeka również Latte waniliowe na napoju owsianym. Jest to wegańska opcja deserowa, która niezwykle dobrze balansuje aromatyczną wanilię z wypełnionym roślinnymi nutami napojem owsianym. Propozycja ta idealnie sprawdzi się w połączeniu z maślanymi croissantami i ciastkami francuskimi, które zintensyfikują smak rozgrzewającej kawy. To jednak nie wszystko – roślinne opcje w Costa Coffee nie ograniczają się jedynie do kaw deserowych. Każdy z Gości kawiarni może dowolnie modyfikować swoją ulubioną kawę o jeden z dostępnych napojów roślinnych. Oprócz wcześniej wymienionych napojów sojowych i owsianych, w menu znajdziemy również napój kokosowo-sojowy oraz migdałowy.
Pyszne i pożywne menu prosto z natury
Tworząc menu skierowane do wegan i wegetarian, Costa Coffee nie zapomniała o pysznych opcjach śniadaniowych i lunchowych. Wegańska sałatka z wege burgerem topysznymix kasz oraz warzyw z dodatkiem świeżych listków mięty i charakternego sosu musztardowego. Warzywa dostarczają kubkom smakowym niezwykłej świeżości, która współgra z odpowiednio dobranymi przyprawami. Dodatkowego smaku dodaje idealnie ugotowana kasza jaglana, nabierająca jeszcze więcej charakteru, dzięki sosowi musztardowemu. Dla wegetarian świetnym wyborem będzie Croissant ze świeżymi pomidorkami i treściwą, rozpływającą się w ustach mozzarellą. Liście szpinaku nadają ponadto całości chrupkości, a zwieńczeniem kanapki jest wyraziste pesto.
