Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Polecamy

Wojciech Harapkiewicz ambasadorem nowych marek MAKRO

teaser
Ambasadorem marek MAKRO Chef, MAKRO Premium i MAKRO Professional został Wojciech Harapkiewicz – Szef Kuchni Tradycyjnej 2018 Gault&Millau Polska. Nowe marki własne sieci hurtowni MAKRO Polska to produkty spożywcze i chemiczne oraz akcesoria dostosowane do różnych potrzeb i typów biznesów gastronomicznych. Jako ambasador marek MAKRO Chef, MAKRO Premium i MAKRO Professional Wojciech Harapkiewicz wystąpi w serii filmów edukacyjnych. Szef kuchni restauracji Babinicz w kompleksie Dworzysko w...

Sfinks kupi całą sieć Fabryka Pizzy

Fabryka Pizzy
Grupa Sfinks Polska, zarządzająca sieciami Sphinx, Piwiarnia czy Chłopskie Jadło, nie później niż do końca marca 2021 r. stanie się właścicielem marki Fabryka Pizzy i obejmie w zarządzanie wszystkie restauracje tej sieci. Obecnie Fabryka Pizzy liczy 14 restauracji, z czego trzy zostały uruchomione przez grupę Sfinks w ramach masterfranczyzy. Pod koniec 2016 r. Sfinks Polska zawarł dwuetapową umowę z udziałowcem Fabryki Pizzy. W pierwszym etapie, trwającym do 31.03.2018 r., Sfinks miał...

Nowy numer magazynu "Restauracja"

IMG 20180329 142729
W sprzedaży jest już marcowo-kwietniowe wydanie dwumiesięcznika "Restauracja". Oto co można znaleźć na jego łamach.   Światowy rynek gastronomiczny od lat zdominowany jest przez międzynarodowe sieci. Największy udział mają restauracje szybkiej obsługi, tzw. QSR (Quick Service Restaurant), gdzie niekwestionowanym liderem jest McDonald’s. Za nim na podium plasują się: Yum! Brands (właściciel takich marek jak KFC, Pizza Hut i Taco Bell) i Restaurant Brands International (firma matka dla...

Wine&Food Noble Night

std img
Witek Iwański, Marcin Filipkiewicz, Łukasz Budzik to wybitni polscy szefowie kuchni i finaliści poprzednich edycji konkursu Wine&Food Noble Night! Kto w tym roku zdobędzie laur zwycięstwa? Właśnie ruszyły przygotowania do tegorocznej edycji i trwa rekrutacja do pierwszego etapu konkursu (do 13 kwietnia). Uroczysty finał już 13 października 2018 r. w Warszawie, wtedy to na jeden wieczór powstanie magiczna, największa w Polsce restauracja. Patrząc na profesjonalne losy dotychczasowych...

McDonald’s ogłasza globalne zobowiązania dotyczące oferty dla dzieci

Happy Meal
Firma przedstawiła 15 lutego globalne zobowiązania dotyczące zestawów Happy Meal. Planowane zmiany dotyczą zarówno produktów wchodzących w skład zestawów HM jak i komunikacji oferty dla dzieci.   Marka będzie zachęcać rodziny do wyboru zestawów zawierających owoce, warzywa, niskotłuszczowe produkty mleczne, produkty pełnoziarniste, chude białko i wodę. Założone cele mają zostać osiągnięte do 2022 roku. - McDonald’s to globalna marka z ponad 37 000 restauracji na całym...

Polak ponownie wybiera najlepszą whisky świata

rs 2018 02 01a
World Whiskies Awards to jedno z najbardziej wyczekiwanych przez producentów i entuzjastów whisky wydarzeń na świecie. Od 2007 roku, spośród kilku tysięcy zgłaszanych alkoholi, jury konkursowe wybiera najlepsze trunki w dwóch grupach kategorii – Whisky Taste (smak) i Whisky Design (wzornictwo). W gronie jurorów ponownie znalazł się Polak. Jarosław Buss jest organizatorem dorocznego festiwalu Whisky Live Warsaw oraz właścicielem firmy Tudor House i sieci sklepów Ballantines. Od blisko 25...

Duzi i mali gotują razem

ht 2018 01 02
Fundacja Szkoła na Widelcu zorganizowała niezwykłe warsztaty kulinarne dla młodych pasjonatów gotowania, których zwieńczeniem była uroczysta kolacja dla mediów, blogerów oraz rodziców młodych kucharzy. Spotkanie zorganizowane było w ramach programu społecznego Tefal Szkoła na Widelcu, a jego gospodarzem był ambasador programu Grzegorz Łapanowski. 13 stycznia w warsztatach wzięli udział młodzi adepci sztuki kulinarnej, uczestnicy znanego i lubianego programu telewizyjnego Masterchef...

400 restauracja McDonald’s otwarta w Mrągowie

rs 2017 10av 01
Nowy lokal powstał przy ul. Olsztyńskiej 21. Na sali jadalnej znajduje się 81 miejsc siedzących, w tym 20 w strefie McCafé. Kolejne 56 miejsc oferuje zewnętrzny ogródek. Restauracja oraz linia McDrive będą czynne w godzinach 7:00 – 23:00. W godzinach porannych dostępne są produkty z oferty śniadaniowej bazujące m.in. na jajkach, świeżym pieczywie i bekonie. W pozostałych godzinach obowiązuje popularna oferta burgerów i klasycznych produktów McDonald’s. Lokal jest przystosowany do...

Laureaci VII Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Gotuj lokalnie”

rs 2017 12 06
Przepis na roladę z wędzoną śliwką oraz pate z flambirowanej wątróbki z rozmarynowym masłem zapewnił uczniom z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie zwycięstwo w Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Gotuj lokalnie”. Organizatorem konkursu, który jest zwieńczeniem kolejnej edycji warsztatów kulinarnych realizowanych w szkołach gastronomicznych, jest Fundacja Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej. W piątek, 15 grudnia br., w Centrum Techniki Kulinarnej DORAM,...

Bistro Meat & Fit z ofertą wegańską

rs 2017 10av 02
Twórcy marki obserwując panujący od jakiegoś czasu wśród konsumentów trend ograniczania spożycia mięsa lub całkowitego wyeliminowania go z diety postanowili przygotować solidną ofertę dla tej grupy gości. Do nie dawna Meat&Fit miało w ofercie linię burgerów wegetariańskich, a teraz wprowadziło ofertę w 100% roślinną czyli wegańską. Nie rezygnuje jednak z mięsa i nadal w ofercie bistro można znaleźć burgery z wołowiną, wieprzowiną czy też drobiem. - Uważnie obserwujemy...

Pierwsza strona | 1 / 38 >>
rs 2018 02
2/2018   Spis treści »
marzec-kwiecień
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne