Już 8 polskich lokali otrzymało prestiżowy międzynarodowy znak jakości Restaurant from Spain
 





trendy

Już 8 polskich lokali otrzymało prestiżowy międzynarodowy znak jakości Restaurant from Spain

2023-09-24

Szukasz w Polsce prawdziwych smaków Hiszpanii? Sprawdź, które restauracje mają certyfikat Restaurants from Spain. Już 8 polskich lokali otrzymało prestiżowy międzynarodowy znak jakości, przyznawany przez komitet certyfikacyjny w Hiszpanii złożony z przedstawicieli instytucji i stowarzyszeń związanych z gastronomią. Certyfikat wyróżnia restauracje działające poza Hiszpanią, które zapewniają swoim klientom autentycznie hiszpańskie produkty oraz wysokiej jakości, prawdziwą hiszpańską kuchnię. Wśród wyróżnionych restauracji znalazły się krakowskie Euskadi i Alejos, warszawskie Sobremesa Tapas Bar, Sol y Sombra, Tres Toros i Bilbao, a także Tapas Barcelona w Gdyni oraz Fuego w Kołobrzegu. 

Restaurants fom Spain logo

fot. materiał prasowy 

Co gwarantuje gościom restauracji hiszpański znak jakości? Certyfikat oznacza, że:

  • szef kuchni ma kwalifikacje do przygotowywania hiszpańskich potraw
    i stosuje hiszpańskie przepisy,
  • w kuchni używa się oryginalnych produktów pochodzących z Hiszpanii
  • obsługa doskonale zna kartę i koncepcję restauracji
  • hiszpańskie potrawy i wina stanowią większość oferty restauracji.


Kuchnia to podstawa hiszpańskiej kultury, a dobrej jakości gastronomia stała się wizytówką i ważnym elementem promocji Hiszpanii za granicą. Certyfikat Restaurants from Spain honoruje więc miejsca, które poza granicami Hiszpanii zapewniają swoim gościom prawdziwie hiszpańskie smaki, klimat i nawiązują do tamtejszego stylu życia. W komitecie certyfikacyjnym znalazły się m.in. Królewska Akademia Gastronomiczna, hiszpańskie Ministerstwo Rolnictwa i Ministerstwo Gospodarki, Rada Apelacyjna Wina Sherry, Hiszpańska Federacja Wina, przewodnik kulinarny REPSOL, Interporc i Rada Turystyki Kastylii-La Manchy. Do tej pory certyfikat Restaurants from Spain otrzymało ponad 300 restauracji na całym świecie.

W ramach kampanii promującej certyfikat Restaurants from Spain w Polsce na specjalne wizyty w restauracjach zapraszani są popularni blogerzy i twórcy internetowi zajmujący się tematyką gastronomiczną. Ich relacje można znaleźć na platformach społecznościowych. Kampanię trwającą do końca roku zorganizował ICEX Hiszpański Instytut Handlu Zagranicznego.

Informacje o programie Restaurants from Spain w formie video:
https://www.youtube.com/watch?v=4Wqmc5J84PY
https://www.youtube.com/watch?v=Yqs2pv5fcdU

Więcej informacji o programie:

Biuro Radcy Handlowego Amabasady Hiszpanii
ul. Genewska 16, 03-963 Warszawa
T: (+48) 22 617 94 08
T: (+48) 22 617 26 90

Małgorzata Kozakiewicz
Foods&Wines from Spain
mkozakiewicz@comercio.mineco.es


Polecamy

To też może Cię zainteresować









 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail