Jak co roku do restauracji Thai Wok powraca wyjątkowa sezonowa pozycja – Pad Udon Spicy Pumpkin. Ta jesienna wariacja na temat klasycznego Pad Udona, wzbogacona nutą pieczonej dyni, cieszy się uznaniem Gości już od paru lat i doskonale wpisuje się w jesienno-zimowe klimaty. Nowa odsłona popularnego dania z makaronem udon i warzywami jest odpowiedzią na sezonowe potrzeby gości poszukujących smaków idealnie pasujących do chłodniejszych dni.
fot. materiał prasowy
Pad Udon – tradycyjne smaki, azjatyckie inspiracje i… dynia!
Podstawą Pad Udona są grube, sprężyste nitki makaronu udon oraz świeże warzywa i grzyby shitake, które współgrają z autentycznymi azjatyckimi przyprawami i sosami. W jesiennej edycji główną gwiazdą dania staje się pieczona dynia, która w połączeniu z lekką ostrością tworzy jesienno-korzenne połączenie. Specjalnie dobrane dodatki, takie jak pak choi, szczypior, cebula oraz grzyby shitake, podkreślają wyrazistość dyni.
Z myślą o różnych gustach – wybór dodatków
Każdy gość może dopasować wersję Pad Udona do swojego gustu, wybierając jeden z dodatków: kurczaka, wołowinę, krewetki, tofu lub kurczaka roślinnego/ roślinną wołowinę. Ta opcja daje pełną swobodę w tworzeniu idealnego dania, niezależnie od preferencji smakowych i diety. Na życzenie Gości danie może zostać przygotowane również w wersji łagodnej.
Dlaczego dynia?
Dynia – zwłaszcza w jej delikatnie pikantnej wersji – to składnik nie tylko sezonowy, ale i pełen wartości odżywczych. Wzbogaca Pad Udona swoją lekko słodkawą nutą i kremową konsystencją, która sprawia, że danie jest niezwykle sycące, a dzięki korzennym przyprawom i chili, również rozgrzewające.
Dynia nie jest typowym składnikiem w kuchni azjatyckiej, choć w Azji również można spotkać jej różne odmiany, jak Hokkaido czy Kabocha. Charakterystyczny kolor i smak znakomicie oddają atmosferę jesieni i wzbogacają danie o niepowtarzalny, sezonowy akcent.
Dostępność Pad Udona Spicy Pumpkin
Pad Udon Spicy Pumpkin dostępny będzie we wszystkich lokalach Thai Wok od 4 listopada aż do końca grudnia. Powraca już kolejny raz jako jesienny bestseller, na który goście czekają z niecierpliwością każdego roku. Jego popularność sprawia, że jest to już kolejna odsłona tego specjalnego dania, które zyskało miano prawdziwego hitu sezonu.