Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Author:
redakcja
Tork otrzymuje certyfikat Design for All
2025-04-02
Proces powstawania dozowników Tork, marki należącej do Essity i będącej globalnym liderem w dziedzinie profesjonalnej higieny, jako pierwszy na świecie uzyskał...
Lalou zmienia się w wine bar z ponad 900 winami
2025-04-02
Lalou Wine Concept zmienia format i już 5 kwietnia przeobrazi się w regularnie działający wine bar. Dotychczas miejsce funkcjonowało jako specjalistyczny sklep z...
Wspólne gotowanie wraca na Koszyki
2025-04-02
Przestrzeń warsztatowo-kulinarna Hali Koszyki ma nowego gospodarza – Pracownię Kulinarną Agaty Jedynak. Od początku marca przestrzeń na antresoli ponownie zaprasza...
Jak optymalizować zyski dzięki płatnościom
2025-04-02
Zgodnie z wynikami Adyen Retail Report 2024, już 19 proc. polskich firm inwestuje w nowoczesne technologie, aby zwiększyć efektywność operacyjną i poprawić wyniki...
Branża HoReCa odchodzi od jaj klatkowych
2025-04-02
Ponad 170 firm w Polsce, w tym 67 restauracji, kawiarni, hoteli i cateringów, zobowiązało się wycofać jaja klatkowe – wynika z najnowszej, siódmej edycji raportu...
Restauracje w Południowym Tyrolu wyróżnione przez stowarzyszenie Slow Food w prestiżowym przewodniku „Osterie d’Italia 2024”
2025-04-02
Południowy Tyrol / Südtirol to region, w którym sztuka kulinarna jest czymś więcej niż tylko jedzeniem – to wyraz tożsamości kulturowej i przywiązania do tego...
POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2025
2025-04-02
7 kwietnia po raz pierwszy na Dolnym Śląsku w Pałacu Brunów odbędzie jedna z najważniejszych imprez gastronomicznych – Gala Poland 100 Best Restaurants Awards...
KFC Classic Cezar – łagodniejsza odsłona kultowego smaku
2025-04-02
KFC, jako ekspert od ikonicznego kurczaka, po raz kolejny udowadnia, że potrafi łączyć kultowy smak z nowymi, zaskakującymi wariantami. Tej wiosny marka prezentuje...
Wskazówki żywieniowe w endometriozie
2025-04-02
Endometrioza dotyczy około 6-10% kobiet w wieku rozrodczym. Polega na obecności błony śluzowej macicy (endometrium) poza jej naturalnym miejscem, co prowadzi do rozwoju...
Bunge wprowadza na rynek pasty warzywne dla gastronomii i piekarnictwa
2025-04-02
Odpowiadając na wyzwania gastronomii i zmieniające się preferencje konsumentów, Bunge ( właściciel marki Kruszwica) wprowadza na rynek profesjonalny nową kategorię...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl