Restauracja
 





Aktualności

Etykiety win przejdą lifting

Spore zmiany czekają branżę winiarską - od 8 grudnia br. zaczną obowiązywać unijne przepisy dotyczące informacji, do jakich powinien mieć dostęp konsument. Obejmą one skład i wartość odżywczą. – Wierzymy, że przyczyni się to do podniesienia standardów jakości w całej branży i pozwoli konsumentom na dokonywanie bardziej świadomych wyborów – mówią szefowie firm zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.   fot. materiał prasowy Jakie zmiany? Wino jest...

KOKU Sushi wspiera białostocki sport

Sportowa rodzina KOKU Sushi stale się powiększa! Największa w Polsce sieć franczyzowa oferująca kuchnię japońską postawiła na wspieranie lokalnych drużyn i propagowanie zdrowego stylu życia. To element strategii związanej z bardziej zrównoważonym rozwojem firmy. Marka udowadnia, że sport i sushi to duet idealny.   fot. materiał prasowy KOKU Sushi od początku swojego istnienia angażowało się w rozwój lokalnego sportu. W tym roku firma postanowiła jednak silnie zaakcentować...

Kakao w nowej roli

Czekolada ma swoje  święto dziewięć razy w roku. A jej historia liczy już 7500 lat i wciąż powstają nowe rozdziały. Żeby nie wychodzić z kakaowego kręgu trzeba zasugerować dopisanie do takiego wykazu powiedzmy „Dnia  soplówki jeżowatej z wyciągiem z kakao”. Naukowcy bowiem wciąż odkrywają nowe możliwości zastosowań nasion kakowca. Z powodzeniem!  fot. materiał prasowy  Majowie i Aztekowie specjalnie przygotowane kakao (pienisty napój czekoladowy łączyli z papryką...

Grill SAKURA firmy Grafen – produkt inspirowany japońską tradycją

Kompaktowa konstrukcja z ramą ze szczotkowanej stali nierdzewnej, ruszt w standardzie oraz temperatura pracy od 100 do 350 st. C – to wybrane cechy grilla SAKURA. Produkt firmy Grafen powstał, aby wspierać kreatywność szefów kuchni, czynić ich menu unikatowym oraz wznieść dania na wyższy poziom. fot. materiał prasowy Precyzyjnie wyselekcjonowana oferta urządzeń firmy Grafen nie tylko realizuje potrzeby, ale również rozwiązuje kluczowe problemy, z którymi na co dzień mierzą się...

Melts – nowa propozycja od Pizza Hut!

Tej jesieni w restauracjach Pizza Hut pojawiła się wyjątkowa nowość – chrupiące i serowe Melts.To innowacyjna kategoria produktowa dedykowana dla jednej osoby. Będzie to z pewnością interesująca informacja dla fanów marki, zwłaszcza tych, którzy lubią cieszyć się posiłkiem w towarzystwie o zróżnicowanych gustach. Bo teraz, bez względu na preferencje kulinarne, każdy będzie mógł zamówić coś wyłącznie dla siebie!   fot. materiał prasowy Najlepszy ever posiłek solo Pizza...

Sprowadzanie szefa kuchni z zagranicy. Co warto o tym wiedzieć?

Najważniejsza osoba w restauracji, która nie tylko odpowiada za rozpieszczanie podniebienia gości, ale także koordynuje pracę zespołu, inspiruje do odkrywania nowych połączeń smakowych i planuje dzienną produkcję w kuchni. Mowa o szefie kuchni, który w wielu lokalach jest duszą miejsca i tworzy jego charakter. Trendem wśród restauracji oferujących kuchnię zagraniczną jest zatrudnianie szefów kuchni oryginalnie pochodzących z danego kraju. Co przekonuje do tego restauratorów, a co...

Thai Wok wspiera walkę z rakiem piersi wyjątkową lemoniadą #THAIPINKDRINK o smaku liczi

Październik już od wielu lat jest znany na całym świecie jako Międzynarodowy Miesiąc Świadomości Raka Piersi. Jest to okres, w którym na całym świecie podkreśla się znaczenie profilaktyki i leczenia tej groźnej i niestety, często za późno zdiagnozowanej choroby. fot. materiał prasowy Regularne samobadanie piersi czy okresowe badania mammograficzne - to kluczowe działania, które pomogą przeciwdziałać rakowi piersi i wykryć go w początkowej fazie, dlatego...

17 urodziny Stowarzyszenia „Polska Ekologia”

Nie każde jubileuszowe świętowanie odbywa się w centrum uwagi, w blasku reflektorów. Część z nich, niczym najcenniejsze perły, ukrywa się w skorupie skromności. Takie są obchody 17-lecia działalności Stowarzyszenia „Polska Ekologia". Organizacja ta, powstała 12 października 2006 roku, przez owe lata wyciszyła swe bębny, skupiając się na twórczej aktywności. Wspaniała ta droga – pełna pasji, zaangażowania i niesamowitej energii!fot. materiał prasowy Rozkwit działalności i...

W październiku Zdrowa Krowa jest różowa

W październiku - miesiącu walki z rakiem piersi – znana sieć restauracji franczyzowych Zdrowa Krowa i Smile&Wine dołącza do międzynarodowej kampanii #PINKOCTOBER ze specjalnym Pink Menu. 10% ze sprzedaży dań zostanie przekazane przez sieć na pomoc kobietom dotkniętym rakiem piersi i wsparcie portalu onkologicznego zwrotnikraka.pl.   fot. materiał prasowy Październik od lat jest uznawany za miesiąc poświęcony walce z rakiem piersi. Różowy Październik to czas, kiedy szczególnie...

Preferencje kulinarne w zakładach pracy - polska kuchnia najchętniej wybierana przez pracowników

SmartLunch, lider w kompleksowej organizacji procesu zbiorowego żywienia z dofinansowaniem pracodawcy, dostarczający nawet 45 tys. posiłków do ponad 500 firm dziennie, zbadał preferencje kulinarne pracowników fabryk i dużych zakładów produkcyjnych. Pracownicy, pomimo możliwości zamawiania różnych rodzajów posiłków, najchętniej zamawiają dania kuchni polskiej, rośnie natomiast popularność dań wegetariańskich, które stanowią już niemal 1/3 wszystkich zamówień.  fot. materiał...

Pierwsza strona | << 13 / 198 >>


 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail