DZIAŁY

Działy miesięcznika Hotelarz

Gastronomia patrzy na sezon z nadzieją, ale goście nadal liczą wydatki
2026-08-06
W czerwcu 2026 r. wskaźnik koniunktury w sekcji obejmującej zakwaterowanie i gastronomię wzrósł z 14,7 do 19,7 pkt – była to największa poprawa spośród...

Pizza nadal na pierwszym miejscu.
2026-08-06
Cena kluczowa dla klientów HoReCa Polacy korzystają z gastronomii na różne sposoby – jedzą w lokalach, zamawiają z dostawą albo wybierają posiłki na wynos...

Synergia MK z panelem degustacyjnym w Gdańsku
2026-08-06
18 czerwca w Focus Hotel Premium w Gdańsku importer Synergia MK zorganizował zamknięty panel degustacyjny skierowany do przedstawicieli branży gastronomicznej i...

Star Wine List Polska 2026 zaktualizowany
2026-08-06
Star Wine List opublikował najnowszą aktualizację polskiej edycji przewodnika na 2026 rok. Za wybór rekomendowanych restauracji i wine barów odpowiada ambasador...

Nagrody Związku POLSKIE MIĘSO rozdane
2026-08-06
Podczas gali, która odbyła się 17 czerwca w Hotelu Arche Krakowska w Warszawie, wręczono Nagrody Związku POLSKIE MIĘSO 2026. Wyróżnienia przyznano przedstawicielom...

Pan Bao z tytułem Najlepszej Restauracji Roku. Poznaliśmy laureatów Uber Eats Awards 2026
2026-08-06
Podczas gali Uber Eats Awards 2026, która odbyła się 16 czerwca na stadionie Legii Warszawa, ogłoszono laureatów trzeciej edycji konkursu. O zwycięzcach w...

Ecolab wprowadza wynajem zmywarek przemysłowych
2026-08-06
Ecolab rozszerzył działalność na polskim rynku o usługę wynajmu zmywarek przemysłowych wraz z obsługą serwisową i wsparciem operacyjnym. Rozwiązanie skierowane...

50 lat pieca konwekcyjno-parowego RATIONAL.
2026-08-06
Pięć historii z Polski Pięć różnych miejsc, pięć różnych modeli pracy i pięć odmiennych wyzwań. RATIONAL, z okazji 50-lecia pieca konwekcyjno-parowego...

Akademia Bidfood prezentuje trzeci numer „Inspirownika”
2026-08-06
Akademia Bidfood opublikowała trzeci numer „Inspirownika”, poświęcony idei food sharingu i wspólnemu doświadczeniu przy stole. Publikacja skierowana do...

Lavazza wprowadza nową kawę dla gastronomii
2026-08-06
Lavazza rozwija współpracę z Rainforest Alliance, wprowadzając La Reserva de ¡Tierra! Selection – kawę dla sektora gastronomicznego, certyfikowaną zgodnie ze...