Restauracja
 





Aktualności

California Wines Dinner z Restauracją Merliniego

Restauracja Merliniego rusza z wyjątkowym cyklem fine dining – jak zapowiada sam Organizator, królować tu będzie kuchnia amerykańska przy akompaniamencie win z najbardziej rozpoznawalnego regionu winiarskiego w USA, Kalifornii. 28 marca br. Restauracja Merliniego rusza z wyjątkowym cyklem spotkań „California Wines Dinner by Merliniego”.  Uczestnik zasmakuje tu prawdziwego oblicza kuchni amerykańskiej z motywem przewodnim New American Cousine. Na menu składać się będzie wędzona troć...

20 marca 2019 Mazal Tov otwiera drzwi dla gości

Mazal Tov to tradycyjna środkowo-europejska żydowska kuchnia we współczesnej formie. Szefem kuchni jest Richart Tóth, węgierski żyd wielki miłośnik street foodu, który stworzył kartę opartą na tradycji żydów aszkanezyjskich. W menu domowa matzah, czulent, cymes, bajgle, chałki i mnóstwo mięsa. „Pomysł na projekt urodził się podczas podróży po świecie i poznawania ludzi związanych z kulturą żydowską. Nie bez powodu Mazal Tov otwiera się na warszawskiej Starówce – to...

Gemini Park Tarnów zmodernizował food court

Gemini Park Tarnów inwestuje w modernizację swojej infrastruktury. W galerii zakończyły się prace remodelingowe w strefie food court. W ich efekcie centrum handlowe zyskało nowoczesną przestrzeń, w której można zjeść, ale także spotkać się ze znajomymi, pracować i wypocząć. Co konkretnie zmieniono? W miejsce dotychczasowych stołów i krzeseł wstawiono kanapy zintegrowane z zabudowa meblową, które dzielą przestrzeń całego food court’u na mniejsze strefy, zapewniające więcej...

Wystartował konkurs World Class 2019

Ponad 10 tysięcy barmanów na świecie będzie ubiegać się o przepustkę do 11. finału konkursu World Class. Po raz piąty do wyścigu dołączą barmani z Polski. Rekrutacja trwać będzie do 14 marca 2019 r. Zwycięzca wyjedzie na zawody do światowej stolicy whisky: Szkocji. Marcin Kruk, Janusz Lemiesz, Paweł Rodaszyński i Mateusz Szuchnik – to dotychczasowi reprezentanci Polski w globalnym konkursie World Class. Dziś gorące nazwiska sceny barowej, trenerzy, eksperci i koktajlowi...

3,24 mln zł z crowdfundingu dla Doctor Brew

Producent piw kraftowych Doctor Brew pozyskał przez finansowanie społecznościowe aż 3,24 mln zł, czyli o 62% więcej niż zakładał cel zbiórki. Platforma crowdfundingu udziałowego Crowdway.pl zakończyła 2018 rok z rekordowym wynikiem kampanii tej spółki. Zapowiedziała też jeden z pierwszych w Polsce exitów inwestorów crowdfundingowych spółki z o.o. – JedenŚlad. Kampania Doctor Brew wystartowała na platformie Crowdway.pl 19 listopada. Spółka zwróciła się do społeczności o...

Prestiżowe wyróżnienia dla Mlekpolu

Spółdzielnia Mleczarska z Grajewa, po raz kolejny, została doceniona przez Konsumentów oraz środowisko biznesowe.  Złote godło w rankingu Konsumencki Lider Jakości oraz czołowe miejsce w rankingu Złota Setka Rolnictwa to wyróżnienia, które potwierdzają pozycję lidera branży mijającego roku. - To dobry rok dla Mlekpolu. Spółdzielnia z Grajewa może poszczycić się pozycją lidera skupu mleka w Polsce oraz  nowym rekordem na poziomie 1 miliard 800 milionów litrów. Cieszą nas...

W co trzeciej hali w Polsce Selgros Cash&Carry nie kupimy żywego karpia

Wycofanie żywego karpia z co trzeciej hali i znaczące zwiększenie sprzedaży świeżych elementów zamiast żywego karpia, to plany Selgros Cash&Carry na grudzień 2018. Decyzja ta podyktowana jest polityką zrównoważonego rozwoju firmy, wspieraną przez współpracę z Fundacją Alberta Schweitzera działającą na rzecz humanitarnego traktowania zwierząt. Większość klientów nie może wyobrazić sobie świąt bez potraw przygotowanych z ryb. Selgros Cash&Carry stale bada trendy...

Młode talenty sommelierskie na scenie hotelu Ilonn w Poznaniu

28 października 2018 r. w hotelu Ilonn w Poznaniu można na żywo oglądać zmagania trzech finalistów Konkursu Młodych Sommelierów. Do konkursu zgłosiło się 31 uczestników. W rozpoczynających się rano kilkugodzinnych zamkniętych eliminacjach wybranych zostanie trzech finalistów. O 17.00 na głównej scenie rozpocznie się finał z udziałem publiczności. Formuła finału będzie zbliżona do tej znanej z Mistrzostw Polski Sommelierów, jednak poziom pytań i zadań będzie dostosowany do...

Tegoroczny Festiwal Wódki i Zakąski w duchu "zero waste"

19-20 października 2018 r. w Reducie Banku Polskiego przy ul. Bielańskiej 10 odbędzie się druga edycja Festiwalu Wódki i Zakąski. To najważniejsze w roku święto dedykowane naszemu narodowemu trunkowi oraz polskiej tradycji wódki i zakąski. Tegoroczna edycja festiwalu będzie pierwszą tego typu imprezą w Polsce, zorganizowaną w myśl idei „zero waste”, tj. polityki ograniczania odpadów i zużycia plastiku.   Dla uczestników przewidziano wiele atrakcji – największą w Polsce strefę...

Degustacja komentowana: Eksplozja smaków - aromatyczne wina niemieckie

Niemiecki Instytut Wina zaprasza na degustacje komentowane podczas których, chce zwrócićuwagę na bardzo interesujący i obecnie rosnący segment win aromatycznych. W ostatnich latach aromatyczne odmiany win przeżywają renesans nie tylko w samych Niemczech, ale również na arenie międzynarodowej. Zwłaszcza młodsi miłośnicy wina cenią te wina za ich intensywny bukiet, połączony z przyjemną świeżą i owocową kwasowością oraz subtelną słodyczą. Niemiecki Instytut Wina zaprasza na...

Pierwsza strona | << 54 / 199 >>


 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail