Restauracja
 





Aktualności

Premiera nowych odcinków serialu dokumentalnego "Historia kuchni polskiej" w TVP Historia dzieje się

Od niedzieli 8 września, po przerwie wakacyjnej, rozpoczynamy emisję nowych odcinków naszego  serialu dokumentalnego "Historia kuchni polskiej" w TVP Historia. 8 września o 10.15 wyemitujemy 11 serii odcinek pt. "Jak kucharka mieszczańska stała się kucharzem doskonałym: https://historia.tvp.pl/76764813/historia-kuchni-polskiej-w-kazda-niedziele-po-1000 fot. materiał prasowy Trudno uwierzyć, że do tej pory nie powstał serial na temat polskiej kuchni pokazujący, w sposób systematyczny i...

Master Baker pokazuje potęgę prawdziwego chleba konkursy

Trwają eliminacje do piątej już edycji prestiżowego konkursu Master Baker (zgłoszenia do 14 września –https://masterbaker@grupamtp.pl).W końcu września poznamy zwycięzców. Dwuetapowy konkurs jest otwarty dla wszystkich, a oprócz piekarzy, biorą też  udział fachowcy z gastronomii.  fot. materiał prasowy Dla restauratora taka wiadomość, że jego pracownik, kucharz, czy cukiernik zajął wysokie miejsce w konkursie Master Baker, to idealny impuls do promocyjnych działań przy...

WorldFood Poland łączy siły z Gastrotargami Smakki - Nowa jakość wydarzeń branżowych w Polsce targi gastronomiczne

WorldFood Poland oraz Gastrotargi Smakki łączą siły, tworząc jedną z największych i najbardziej wszechstronnych platform targowych dla branży spożywczej i gastronomicznej w Polsce. To niezwykłe połączenie dwóch bliskich tematycznie wydarzeń odbędzie się 8 – 10 kwietnia 2025 roku w centrum EXPO XXI w Warszawie, zapewniając uczestnikom wyjątkowe doświadczenia, liczne możliwości biznesowe oraz kompleksowy przegląd najnowszych trendów rynkowych. fot. materiał prasowy Synergia,...

Nowa fala, czyli jak serwować prawdziwie dobrą kawę innowacje

Aeropress, flat white czy nitro przestają być tajemniczymi terminami. Polskę zalała aromatyczna, kofeinowa fala, a kawiarnie speciality można spotkać już nie tylko w centrach, ale także na obrzeżach miast, bo fani napoju z ziaren kawowca gotowi są docierać w mniej dostępne miejsca, by delektować się wysokiej jakości kawą. Kawiarnie speciality to miejsca, w których każdy szczegół ma znaczenie, nie tylko rytuał parzenia i serwowania, ale także elementy, które pozostają w tle, jak...

Czy restauracje z rekomendacją Michelin potrzebują marketingu? w numerze

Rekomendacja Michelin jest uważana za jedno z najwyższych wyróżnień w branży gastronomicznej. Otrzymanie jednej, dwóch lub trzech gwiazdek Michelin może znacząco wpłynąć na reputację i popularność restauracji, przyciągając miłośników jedzenia z całego świata. W związku z tym rodzi się pytanie: czy restauracje wyróżnione przez Michelin potrzebują dodatkowego marketingu, aby przyciągać klientów? Czy sama prestiżowa rekomendacja wystarcza, aby zapewnić sukces...

Nowa premiera filmowa Śląskiej Prohibicji – poznajcie kolejną bohaterkę serii! marketing

Po sukcesie pierwszego odcinka z udziałem szefa kuchni Szymona Bracika, Śląska Prohibicja z dumą prezentuje drugi film z serii, w którym widzowie poznają Aleksandrę Muchę, dyrektor tej wyjątkowej restauracji. Seria, tworzona przez katowicką agencję Impact Production, w ekscytujący sposób odkrywa kulisy życia osób tworzących to unikalne miejsce. fot. materiał prasowy „Pierwszy film spotkał się z ogromnym uznaniem naszych gości oraz internautów, co nas niezwykle cieszy. Teraz z...

Kurierki i kurierzy chcą elastyczności pracy i jasnych warunków zatrudnienia. Pyszne.pl przedstawia wyniki badania z komentarzem ekspertów badania rynku

Pyszne.pl opublikowało wyniki badania ankietowego przeprowadzonego wśród blisko 1000 swoich kurierek i kurierów. Pokazują one, że priorytetem dla tej grupy jest zachowanie maksymalnej elastyczności połączonej z poczuciem bezpieczeństwa finansowego. fot. materiał prasowy Przed platformami cyfrowymi wyzwanie, jakim będzie odpowiednie dostosowanie się do wymogów przewidywanych przez unijną dyrektywę o pracy platformowej. Już teraz toczy się dyskusja na temat tego, jaki kształt powinny...

Berry Fest – trzeci przegląd alkoholi z owoców jagodowych konkursy

3 października 2024 r., w Pałac Mała Wieś koło Grójca odbędzie się  III edycja Berry Fest, największego przeglądu alkoholi z owoców jagodowych. Ofertę zaprezentują wszyscy uznani producenci nalewek i win z jagody kamczackiej, porzeczki czarnej, czerwonej i białej, malin, jeżyn, derenia, rokitnika, agrestu, truskawek i minikiwi. Będą premiery i przegląd trendów produkcji. W sierpniu rozpocznie się rejestracja. Organizator zaprezentuje formularz zgłoszeniowy i materiały reklamowe,...

POLFISH - Międzynarodowe Targi Ryb i Produktów Spożywczych targi gastronomiczne

Zbliża się 17. edycja POLFISH - jedynych w Polsce i jednych z największych w Europie Środkowo-Wschodniej targów branży rybnej. fot. materiał prasowy Wśród wystawców Targów znajdują się czołowi polscy producenci i importerzy ryb, owoców morza, świeżych i mrożonych produktów rybnych. Po raz pierwszy na wydarzeniu zorganizowana zostanie strefa winiarska, na której zaprezentowane będą wyjątkowe wina m.in. z regionu Czarnorzecko-Strzyżowskiego Parku Krajobrazowego, Lizbony, czy...

Rewolucja w winach niemieckich wino

Niemieckie winiarstwo to symbol jakości, precyzji, klasyfikacji stylów wina. Ale to także kraj spod znaku rieslinga, uważanego za jedną z najbardziej nobliwych odmian w winiarskim świecie. Czy w tym poukładanym i przewidywalnym świecie jest miejsce na rewolucję? Tak, podczas mojej ostatniej winiarskiej wyprawy do regionów Hesja Nadreńska oraz Palatynat przyszło mi się o tym przekona. Niemieckie etykiety przodują w zawiłości i niezrozumiałości. Czasem bywają mało czytelne również...

Pierwsza strona | << 9 / 284 >>


 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail